Имбирь – популярная закуска к суши, а еще из него готовят ароматный чай при простуде. Как еще использовать этот уникальный продукт? Расскажем о полезных свойствах имбиря, благодаря которым он стал невероятно популярным в нашей стране и мире. Несмотря на широкое применение имбиря в народной медицине, мы расскажем только о той пользе имбиря, что подтверждена наукой. Начнем с самого главного — в каком виде имбирь самый полезный? Какой имбирь полезнее? Имбирь, который мы употребляем в пищу, представляет собой корень растения наподобие камыша...

Из истории имбиря Имбирь – пряно-ароматическое растение и лечебное средство – был известен еще до нашей эры. Восточная медицина использовала свежий корень имбиря для улучшения пищеварения и восстановления сил, а сушеный – при диарее, кашле, ревматизме, артрите. В китайской медицине имбирь использовался как противоядие при отравлении морепродуктами и рыбой. Считалось также, что имбирь способствует активному долголетию и является афродизиаком как для мужчин, так и для женщин. Полезные свойства Современные исследования также показывают, что имбирь - настоящий лекарь...