Апельсиновая цедра богата полезными элементами. В ней много витаминов А, С, Е, калия и фосфора. Цитрусовая кожура также обладает антибактериальными свойствами, препятствует образованию плесени, хорошо отбеливает и прекрасно удаляет разводы на поверхностях. А еще она может быть просто очень вкусной! Но многие люди относятся к очисткам от апельсинов как к мусору, который без раздумий выбрасывают в ведро. В моей семье знают о пользе цитрусовой цедры, поэтому после того, как съели мякоть, мы не торопимся...

🍊Наслаждаясь кисло-сладким вкусом апельсинов, цедру этих фруктов обычно выбрасывают. Нет, она не является ядовитой. И это подтвердит любой кулинар, использующий корку цитрусов в качестве натурального ароматизатора. Меж тем, человеческому желудку более трудно переваривать фруктовую кожуру. В наших широтах кушать апельсины с коркой порой может быть и опасным для здоровья, поскольку на прилавки экзотический фрукт, как правило, попадает уже изрядно обработанный химией. Однако, чистая цедра является источником многих полезных веществ...