Ученые к 21 марта предложили способы борьбы с нашествием медуз в Азовском море, на большое количество которых жаловались жители Краснодарского края и туристы. Одно из решений проблемы – ловля и засаливание медуз для употребления в пищу как источника необходимых человеку аминокислот и макроэлементов. Увеличение солености Азовского моря в последнее время всерьез беспокоит ученых и экологов. За 17 лет – с 2006 по 2023 года показатель изменился с 9,3% до 15,1%. В качестве одной из причин этого называют...