Сохранить свежие томаты до зимы — реально. Это один из старых, но надёжных способов. Хранение помидоров в золе. Древесная зола создаёт щёлочную среду. Она препятствует развитию плесени и гнили. Если соблюдать технологию, урожай можно сохранить до декабря и даже до января. Этот способ особенно удобен для владельцев подвалов, кладовок и утеплённых балконов. Для закладки подходят не все томаты. Чтобы урожай сохранился дольше: Переспелые и тонкокожие салатные сорта для хранения не годятся. Прежде чем хранить томаты в золе, их нужно подсушить: Это простое действие снижает риск загнивания...

Помидоры для активного роста больше потребляют из почвы фосфор, чем азот. Для хорошего плодоношения им требуется большое количество калия. Поэтому чтобы обеспечить томаты всеми необходимыми микроэлементами я регулярно подкармливаю растения по совету свекрови одним из лучших фосфорно-калийных и известковых удобрений - золой. Древесная зола содержит в себе более 30 микроудобрений, которые необходимы для роста томатов. Фосфор стимулирует рост корней, раннее цветение, раннее созревание плодов. Благодаря фосфору увеличивается урожай томатов...