Слово «липовый» в русском языке имеет весьма двойственный смысл. В переносном значении так называют что-то фальшивое, ненастоящее. Однако это вовсе не относится к липовому чаю, который заваривают на липовом цвете. Польза от этого напитка несомненна, и это самый настоящий оздоравливающий эликсир. Причем для чая используется не только цвет, но также кора и почки этого чудесного дерева. Главное, соблюдать тонкости сбора и заваривания. Ну и еще хорошо бы учитывать, какую пользу и какой вред несет этот цветочный настой...

В нашем городе липу можно встретить повсеместно. Например, возле нашего дома есть детский сад, там по всему периметру высажены эти деревья. Ветки свисают за территорию, и летом вижу, как много желающих собирают липовые цветочки. Иногда тоже присоединяюсь к ним, но чаще собираю липовый цвет в ближнем городском парке. Здесь главное — успеть вовремя, ведь липа цветёт всего лишь около двух недель. Нельзя сушить собранные цветочки на солнце, лучше будет сделать это в тени. Хранить — в сухой закрытой посуде, желательно в стеклянной...