В народе говорят: век живи - век учись. Эта поговорка справедлива и для кухни. Давайте посмотрим, о каких еще хитростях не знают хозяюшки. 1. Если, готовя еду (первые/вторые блюда), регулярно добавлять в неё стручок жгучего перца «чили», то простуда и большинство инфекций «пройдут стороной» благодаря своим антибактериальным свойствам. 2. Отваривая рис, не нужно его перемешивать ложкой. Достаточно периодически встряхивать кастрюлю, в котором рис варится. В этом случае он не слипнется и не покрошится...