1 год назад
Лимонный маринад для шашлыка
В летний зной лимоны чаще всего используют для того, чтобы приготовить ароматный и освежающий домашний лимонад. Однако, если планируется поездка на пикник, стоит приберечь один лимон для шашлычного маринада. Мясо получается необыкновенно нежным и пикантным. Кстати, такой маринад подходит не только для классической свинины, но и для других видов мяса - в том числе и для баранины и для телятины. Мясо, предназначенное для шашлыка, моют, промакивают бумажным полотенцем и разрезают на порционные куски...