Королевская ватрушка с клубникой: вместо теста крошка, а творожная масса как чизкейк!
Как приготовить идеальный чизкейк
Чизкейк никогда не должен быть источником чего-либо, кроме чистого блаженства. Не огорчайтесь. Просто мечтательное, декадентское, безостановочное блаженство. Итак, давайте разберем весь этот процесс на простые части. Давайте поговорим об ингредиентах, водяных банях, о поверхностных трещинах - обо всем этом. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить безупречный кремовый чизкейк - все, о чем вы когда-либо мечтали. Лучший вид сливочного сыра для употребления Давайте поговорим на минутку о сливочном сыре - очень важном ингредиенте чизкейка...
Чизкейк классический
О чизкейке наверняка слышали все, но вот как его готовить? Предлагаем вам приготовить чизкейк классический так, как его делают в Америке. Вкус вас не разочарует! Чизкейк классический готовится из следующих ингредиентов: • сухари – 12 шт.
сливочное масло – 50 г + масло для смазывания формы
сахар – 210 г
яйца – 6 шт.
домашний сыр – 600 г
сметана – 100 г
сок и натертая цедра половины лимона
разрыхлитель – 1 ст. ложка
крахмал – 4 ст. ложки
сахарная пудра Чизкейк классический готовится следующим образом: 1...