Когда я перестал употреблять сахар для того, чтобы похудеть (что с успехом мне удалось - вот фото), я напрочь забыл о сгущённом молоке. Ещё бы! Там ведь сахара навалом. А я теперь знаю, что непременным...
Сухое молоко это полностью натуральный концентрат, получаемый из коровьего молока посредством сгущения и сушки при высокой температуре, что помогает сохранить его и продлевает срок хранения по сравнению со свежим молоком. Для многих удаленных регионов с суровыми условиями проживания это единственный способ употребления молока. Сухое молоко бывает нескольких видов.
Цельное – концентрат готовится из цельного коровьего молока высокой жирности, калорийность продукта около 500 ккал. Содержат молочный жир и непригодно для длительного хранения...