16,5K прочтений · 3 года назад
Кофе обязательно запивают водой: зачем так делают и почему это так обязательно
Подавать стакан прохладной воды к чашечке кофе – это не только красивая древняя традиция, но и практическая польза для организма. Такой напиток, как кофе, действительно следует запивать водой и не только для того, чтобы лучше раскрыть его вкус. Один алкалоид – хорошо, а два – еще лучше Напитков приготовленных с использованием кофейных зерен очень много. Эспрессо, американо, латте и капучино: список можно продолжать долго. Но принципиальная разница существует лишь между напитками из зернового кофе и сублимированного...
11 прочтений · 4 года назад
Для чего к кофе подают воду?
Кофе — это самый популярный напиток, приготовленный из жареных и перемолотых зерен, большинство людей именно с него начинают свой день. Но мало кто знает, как правильно пить кофе, чтобы максимально получить пользу и удовольствие Некоторые люди запивают кофе охлажденной водой. Жидкость обостряет вкус и аромат, при этом бодрящие свойства кофе проявляются более интенсивно. Любители кофе с многолетним стажем советуют перед тем, как выпить горячий напиток, сделать пару глотков прохладной воды, тогда послевкусие сохранится надолго...