Столкнулся с частыми вопросами о том, почему китайцы пьют теплую воду, и что это им дает? На улицах Пекина, Шанхая, маленьких уютных кафе возле Великой китайской стены — везде где я оказывался, эта привычка встречалась как нечто само собой разумеющееся. Давайте разберемся, есть ли у этого какое-то научное объяснение или факты. С первого взгляда может показаться, что это всего лишь очередной экзотический элемент культуры, однако когда я начал погружаться в изучение этого вопроса, мне стали открываться удивительные вещи...

Вы когда-нибудь замечали, что в Китае горячую воду пьют везде: дома, в офисах, в ресторанах и даже на улице? Это не просто привычка, а древняя традиция, которая имеет глубокие корни в китайской медицине. Но почему именно горячая вода? Что в ней такого особенного? Давайте разберемся, как этот простой напиток может улучшить ваше здоровье. В китайской культуре горячая вода считается источником жизненной энергии — ци. Согласно традиционной медицине, холодные напитки нарушают баланс в организме, замедляют пищеварение и ослабляют иммунитет...