Еще моя бабушка всегда посыпала капусту золой. Теперь моя мама без конца сыплет золу не только на капусту, но и на все другие крестоцветные: редис, репу, редьку, а также на лук и чеснок. Посыпать капусту золой нужно от крестоцветных блошек. Чтобы не было листиков в дырочку. Я тоже уважаю золу за ее ощелачивающие качества, потому что почва каждый сезон закисляется только от того, что в ней выращиваются овощи. Поэтому, нейтральную реакцию почвы нужно обязательно восстанавливать. Закисление почвы очевидно сразу, как только на ней начнет расти и сильно размножаться такое растение как мокрица...

Цветную капусту я выращиваю много лет. Люблю ее летом тушить с картошечкой и заготавливаю на зиму (заморозка и маринование). Но, в прошлом году случился у меня казус: вся грядка цветной капусты не дала ни одного кочанчика (соцветия). Я списала неудачу на семена: может с ними было что-то не так, ведь выращиваю рассаду и сажаю на грядку уже лет 15 по одной и той же технологии. Только семена покупаю разные, тестируя сорта. Четыре года назад мы поменяли участок и на новом месте у нас почва не очень плодородная, но два-то года снимали отличный урожай на этой земле...