Быстрая маринованная капуста: салат на каждый день (его уже готовят все мои знакомые и благодарят за рецепт)
Как сода делает капусту сочной, крупной и без вредителей
Выращивание капусты — процесс, требующий внимания к деталям. Капуста предпочитает нейтральный грунт, не переносит нападений тли и слизней, а любое отклонение в уходе может привести к появлению горечи. Но что, если все необходимые средства уже есть у вас на кухне? Обычная пищевая сода может стать вашим помощником на огороде — и это вовсе не выдумки, а практическое применение химии. Секрет заключается в том, что сода (гидрокарбонат натрия) помогает снизить кислотность почвы. Капуста плохо растет в кислой среде, поэтому если уровень pH ниже 6...