Сода, одна из самых распространённых в нашем быту щелочей. Её мы используем как в быту, так и в огороде. Расскажу вам о применении соды для здоровья капусты. Начну издалека))) Никогда мои родители не сажали капусту, по той простой причине, что она у них пёрла в ботву, но никогда не завязывалась в кочаны. Помню были попытки, но потом это «добро» отправлялось на корм курам ещё в середине лета. Пробовали сажать разные сорта и даже заграничные, которые отец каким-то чудом доставал через знакомых. В итоге родители бросили эту затею...
Капуста всегда меня удивляет. С одной стороны, это самый распространенный в нашей холодной стране овощ. С давних пор по всей Руси получали великолепные урожаи хрустящих вилков. С другой стороны, многие современные огородники жалуются, что капуста не удается. Основных проблем две - жрут вредители и не завязываются кочаны. О том, как нам удается защитить капусту от мелких пакостников, я расскажу в следующий раз. Сейчас поговорим о вилках. Генетически в кочанной капусте (белой или красной) заложена способность закрутить вилок...