Зачем нужна азотная капсула в пиве Guinness?
Для чего в банки с пивом Guinness кладут пластиковый шарик?
Ни для кого не секрет, что большинство сортов пива обогащают углекислым газом (СО2). После того, как вы открываете пивную банку и наливаете напиток в бокал, давление внутри резко падает, а благодаря углекислому газу формируется такая приятная пивная пена. Но для чего тогда в банки с пивом Guinness кладут странный пластиковый шарик? Что самое интересное, это запатентованное изобретение, которое очень важно для бренда. Пиво Guinness имеет очень густую "шапку" пены, но содержание углекислого газа в нем гораздо меньше, чем в других сортах...
Guinness. Сорта, капсула, трилистник, правильный налив. Все факты в одной статье любителя Гиннесс
* Чрезмерное употребление алкогольных напитков и пива может навредить вашему здоровью. Здравствуйте, друзья! Очень давно напрашивалась эта статья. Я очень люблю этот напиток, и создал эту публикацию специально, чтобы отсылать к ней, когда возникают вопросы или споры, связанные с Гиннесс. Постарался сделать выжимку материалов. В случае более глубокого интереса, проходите по ссылкам. Оглавление, для понимания читать или нет: *** Guinness. Гиннесс (не Гинес, не Гиннес, не Гинесс) Этот бренд и напиток вызывает много споров...