Охотники за витамином С
Друзья, в этой статье мы решили рассказать о самом популярном витамине и заодно развеять несколько мифов о нем. Поехали! Зачем он нужен? Витамин С участвует в синтезе соединительной и костной ткани, а еще стимулирует синтез интерферона, поэтому необходим для формирования иммунитета. Аскорбиновая кислота также нужна для обезвреживания ядовитых веществ в печени и превращения холестерина в желчные кислоты. Откуда он берется? Организм человека не способен самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту (как, например, организмы хищных млекопитающих)...
1 год назад
Любимая аскорбинка. Рассказываем интересные факты об аскорбиновой кислоте
Наверное, у многих из нас оранжевые шарики или круглые таблетки аскорбинки и, пожалуй, еще гематоген вызывают стойкие ассоциации с детством с его теплыми воспоминаниями. Каждый поход к педиатру или сдача крови из пальца заканчивалась легкой кислинкой с апельсиновым привкусом во рту. Аскорбинка была лучшей наградой за стойкость перед страхом сдачи анализов. Возвращаясь домой, мы наслаждались ее вкусом и очень гордились собой. На дворе межсезонье, а значит пора подкрепить свой иммунитет. И в этом нам вновь поможет любимая аскорбинка...