Овощной бульон, картофельная кожура, даже просто очистки от картофеля — отличные удобрения для огорода. Картофельные очистки – это ценнейшее удобрение для растений. Они содержат крахмал, белки, сахара, витамины и минералы. Именно благодаря всем этим составляющим картофельные очистки так полезны для почвы. Вот почему их стоит обязательно вносить в почву во время посадки, перекопки и подкормки растений. Очистки картофеля лучше не выбрасывать, а применять с пользой для грядки. Как же правильно использовать...

Замороженные в свежем виде, овощи прекрасно сохраняют вкус и цвет. Перед замораживанием овощи следует обварить, погрузить на короткое время в большую емкость с подсоленной кипящей водой. Замораживание смягчает ткань сырых овощей, так как кристаллы льда разрушают оболочку колесоток, и только твердые овощи смогут сохранить характерную им текстуру. Овощи, предна значенные для салатов в сыром виде, не следует подвергать глубокой заморозке: обваривание и замораживание лишают их естественного хрустящего вкуса...

Почему картофельные очистки позиционируют как идеальное и бесплатное удобрение, несущее пользу всем растениям - от куста смородины до картофеля и помидорок. Полезны ли они на самом деле, получают ли растения...