В предыдущей заметке про витамин В1 (тиамин) — витамин радости и бодрости духа мы познакомились с его отличительными свойствами. Сегодня мы продолжим знакомство с тиамином и узнаем, для чего нужен витамин В1нашему организму. Рассмотрим 10 функций витамина В1 в организме: 1. Тиамин обеспечивает нормальный обмен углеводов в печени, головном мозге и других тканях. Кокарбоксилаза (кофермент витамина В1) расщепляет углеводы до глюкозы, которая является основным источником энергии для клеток головного мозга...

Красивые волосы, крепкие нервы, нормальный метаболизм, энергичность – всё это и многое другое возможно, если в вашем рационе нет дефицита витаминов группы B. О том, как открыли великолепную восьмерку, для чего нужен каждый витамин из группы, как проявляются дефициты и из-за чего они возникают, расскажем в этой статье. Витамины группы B: исторические факты В массе своей витамины группы B были открыты и классифицированы в начале 20 века, когда ученые начали исследовать различные питательные вещества, необходимые для здоровья человека...