Если вы в ресторане, или на банкете и вам подали рыбные блюда, что делать? Полезные советы: как правильно есть рыбу Ко вторым горячим блюдам из рыбы подают охлажденные до 10-14 градусов белые сухие и полусухие вина. Если вы не уверены, что у вас получится культурно есть рыбу с мелкими костями - не заказывайте ее. Закажите форель, семгу - в них нет мелких костей...

Любите рыбу и часто ее едите? Разберемся ЧЕМ ее есть правильно. Точно не попадете впросак в ресторане, а дома сможете разнообразить сервировку стола Большинство из нас ест рыбу, мясо и все остальное - одними приборами. Тарелки для горячего тоже чаще всего в доме одного вида. Между тем, рыба -продукт особый, и есть специальные приборы и посуда, которые делают ее поедание более удобным и эстетичным Для рыбы существуют свои приборы - Нож и Вилка. Их задача - не резать продукт, а помогать отделять филе от костей...