Никакой десерт не может сравниться с заварным кремом, который можно использовать во многих вкусных и изысканных десертах. Независимо от того, является ли он основой торта или просто дополнением к булочкам, заварной крем всегда придает десерту особый вкус и текстуру. В этой статье я расскажу о том, что такое заварной крем, как его готовить и использовать, а также расскажем о его истории. Что такое заварной крем? Заварной крем – это мягкая, кремообразная начинка, которая готовится из яиц, молока, сахара и крахмала...

Заварной крем — это настоящее волшебство в мире десертов! Он является основой многих любимых сладостей, таких как торт «Наполеон», эклеры и профитроли. И, поверьте, его легко приготовить! Для начала вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: 500 мл молока, 120 г сахара, 2 яйца, 50 г муки и 100 г сливочного масла. А для любителей ароматов можно добавить немного ванильного сахара или ванильной пасты. 開始我們的歷程吧! Все начинается с того, что мы взбиваем половину молока (около 250 мл) вместе с сахаром, яйцами и мукой...