Не подумайте ничего такого. Я не навожу панику и не призываю никого питаться в нашей ситуации корешками. Просто люблю я это дело – использовать в пищу съедобные дикоросы. А слово "дожили" в заголовке - это в буквальном смысле - дожили до тепла, когда можно есть разные травки и корешки))) Жду-не дождусь лета! И не только потому, что будет тепло, светло и весело, но еще и будет вкусно! У нас как лето начинается, так мы на подножный корм переходим всей семьёй. Мало нам своих овощей и ягод – нам корни, стебли и листья подавай, так называемый «подножный корм», а проще говоря – сорняки...

Оказывается, многие сорняки не только не уступают по ценности огородным культурам, но иногда даже превосходят их. Давайте посмотрим, как много вкусных и полезных зеленых овощей мы попросту выбрасываем. Сныть Вот уж никогда не подумала бы, что из этой приставучей травы можно столько всего приготовить. У нас снытью зарастают заброшенные дворы, да и вообще, как мне кажется, это самый распространенный сорняк. В пищу идут только молоденькие листья с черешками, после она становится жесткой и несъедобной...