Лопух — растение с очень странной репутацией, в городе его обычно воспринимают как банальный сорняк, а в травничестве и восточной традиции используют уже сотни лет. Корень лопуха заваривают, сушат, добавляют в сборы, делают настойки и даже едят. Причем интерес к нему сейчас снова растет — уже не только у любителей бабушкиных рецептов, но и у людей, которые интересуются экологически чистыми пищевыми волокнами, микробиомом и мягкой поддержкой обмена веществ. Но важно понимать: лопух — довольно активное средство со своими несомненно полезными свойствами и ограничениями...

Полезные свойства листьев лопуха Лечебные свойства листьев лопуха и применение в народной медицине обусловлены насыщенным химическим составом. Растение содержит высокую концентрацию витамина С — 200 мг на 100 гр., что соответствует двойной суточной норме. Благодаря этому лопух часто используют в качестве средства для борьбы с авитаминозом. Также польза листьев лопуха для здоровья обусловлена входящим в состав растения пребиотиком инулином и витаминами группы В. Эти компоненты благотворно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, восстанавливают работу кишечника...