Расскажу о своем маленьком открытии, которое сделала в этом сезоне. Если кто-то давно знакомом с предлагаемым рецептом, просто поделитесь своими впечатлениями, не упрекая автора в том, что он изобретает велосипед. Полгода назад я отказалась от традиционного чая и кофе, и начала экспериментировать с завариванием ягод. Из винограда, кстати, чай мне не зашел. Когда прошлогодние запасы замороженных фруктов подошли к финалу, я задумалась, чтобы еще употребить (экспериментировала с морковью и тыквой – не моё)...

Приветствую вас читатели и подписчики канала О город!  Сейчас у многих дачников растёт в саду виноград.  Из этой сочной ягоды делают вино и сок. Даже невызревшим кислым ягодкам винограда, находят применение.  Но вот что можно использовать и листья винограда, знают не все.  Самый распространённым вариантом является долма.  Это маленькие котлетки с мясным фаршем и рисом, завёрнутые в виноградный лист. Похоже на наши голубцы, только вкуснее.  Долму можно делать не только с мясным фаршем, но и постную...