Картошка – самый народный и самый универсальный продукт. Картошка вареная, картошка печеная, картошка жареная – лишь прелюдия к знакомству с этим поистине всемогущим овощем. В этой публикации мы вместе узнаем, какие блюда можно приготовить из «второго хлеба». Картофель гратен За столь загадочным заморским названием скрывается простой запеченный картофель, сдобренный сыром и сливками. Готовится картофель гратен в духовке и подается в виде гарнира к мясу и другим блюдам. Получается аппетитная запеканка с румяной сырной корочкой и нежным сливочным вкусом...