По информации онлайн-журнала об энергетике «Энергия+», жиры играют ключевую роль в обеспечении организма энергией, особенно во время длительных нагрузок, и именно из-за этого ценного ресурса в прошлом человечество едва не истребило целые популяции морских гигантов. Человеческий организм черпает энергию преимущественно из двух источников — углеводов и липидов. Углеводы дают быстрый всплеск сил: идеально для коротких интенсивных усилий, таких как рывок за уезжающим транспортом или подъем по лестнице...

Вы скептически относитесь к использованию жира на кухне? Ну, вы не одиноки. Когда дело доходит до жира, многие люди избегают его, потому что уверены, что жир вреден для здоровья. Тем не менее, когда дело доходит до утиного жира, рекомендуется пересмотреть свое мнение и убеждения. Сегодня исследования показали, что утиный жир полезен для здоровья и содержит большую часть полезного вещества, содержащегося в оливковом масле. Если вам интересно, как вы можете извлечь пользу для своего здоровья, добавляя утиный жир в свои ежедневные блюда, вот некоторые преимущества, которые трудно игнорировать...