Важно приготовить не только вкусное тесто, но и украсить готовую выпечку. Глазурь, которая не осыпается, должна иметь однородную и густую консистенцию. Попробуем разобраться, как сделать правильную глазурь, чтобы она не осыпалась...

Глазурь — это душа керамического изделия. Она способна преобразить глиняный черепок в произведение искусства, придав ему цвет, блеск и фактуру. Но волшебство заключается не только в составе глазури, но и в способе её нанесения.  От выбранной техники напрямую зависит конечный результат — будет ли поверхность ровной и глянцевой или динамичной и полной неожиданных переходов. В этой статье мы разберем основные техники нанесения глазури, которые должен освоить каждый гончар. 1. Окунание: классика для...