Бензойная кислота: невидимый защитник на вашей кухне и в аптечке Вы когда-нибудь задумывались, почему одни продукты хранятся неделями, а другие портятся за несколько дней? Секрет часто кроется в маленькой и неприметной спасительнице — бензойной кислоте. Под индексом E210 она скрывается в составе многих привычных товаров, и сегодня мы разберемся, так ли она страшна, как о ней говорят. Что это такое и «с чем ее едят»? Бензойная кислота — это не творение химической промышленности наших дней. Впервые...

Борная кислота — это универсальное средство, которое находит широкое применение в сельском хозяйстве и садоводстве. Она играет важную роль в обеспечении здоровья растений и их полноценного роста. Борная кислота (H₃BO₃) — это слабая кислота, содержащая бор, который является важным микроэлементом для растений. Он необходим для многих физиологических процессов, включая синтез клеточных стенок, деление клеток и фотосинтез. Недостаток бора может привести к различным нарушениям в развитии растений и снижению их урожайности...