Многие ошибочно считают, что миксер и блендер — это практически одно и тоже. На самом деле это не так. Да, основное назначение этих приборов взбивать и смешивать, но есть и то, чем они отличаются. Для чего нужен миксер? Миксер с помощью двух венчиков отлично смешивает жидкие и сыпучие продукты. Масса получается однородной, без комков, насыщенная кислородом. Миксеры бывают 2 видов: Для чего нужен блендер? В блендере действуют ножи. Они измельчают продукты до мелкой фракции или однородной массы. Блендеры...

Многие хозяйки до сих пор используют самые обычные миксеры и венчики, напрягая руки и по полчаса стоя над мисками. Те, кому надоело тратить время на однообразные действия, взбивают яйца и замешивают тесто без особых усилий – с помощью планетарного миксера. Если выбрать хороший, он станет незаменимым помощником на кухне. Рассказываем, на что нужно обратить внимание при выборе устройства и как отличить крутую и качественную модель от ненадежной. Для чего нужен? Планетарники чаще всего покупают люди,...