Всем привет! Мы (наконец-то!) закончили прибирать гусей. По стечению обстоятельств их у нас было 65 голов. А ощипывать гуся еще надо приспособиться, так как уж крепко они держат перо. Пух еще можно рвать, но нам же нужны чистые тушки. Много фото не буду прикладывать, уж очень нелицеприятное это зрелище. Но статья, я думаю, кому-то очень поможет. Постараюсь побольше нюансов выложить. В своё время много ошибок наделали, пока научились качественно ощипывать гусиные тушки. Пробовали мы разные способы, некоторые пришлось совмещать...
Некоторых, наверно, удивило (а то и возмутило), что мы мыли гуся в ванне. Поясню, почему и для чего это было сделано. В норме гусиное перо не смачивается водой. Вспомните шепоток: "С гуся вода, с (Имя) худоба". Худоба здесь не в смысле конституции тела, а в смысле "плохое" - болезни, деструктивные программы и пр. В качестве мыслеобрза тут используется как раз образ капель воды, скатывающихся по гусиному перу во время купания птицы. Шадринских гусей мы приобрели уже взрослыми совсем недавно в одном частном хозяйстве...