Теоретически лучше выделить для размораживания продуктов побольше времени - хотя бы несколько часов. Однако опыт показывает, что с практикой все может быть иначе. Об этом легко забыть из-за огромного объема домашних обязанностей...
Казалось бы, что может быть лучше для жарки свежей, только что выловленной рыбки. Свежий продукт ведь всегда лучше, чем залежалый или замороженный. Но в случае с рыбой её лучше не жарить сразу после вылова или покупки в магазине из аквариума. Рыбе надо дать отлежаться несколько часов перед приготовлением. Для чего это делать и рассказывается в статье. Здравствуйте, дорогие читатели ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. На моем канале в ДЗЕНЕ много статей и не только о рыбалке. Постараюсь объяснить как можно проще, но избежать некоторых заумных научных названий не удастся...