5905 читали · 5 лет назад
Зачем в пиво добавляют соль?
Добрый вечер, дорогие подписчики. С вами Витёк - ваш любимый алкоблогер. Недавно наткнулся в интернете на один рецепт для пшеничного пива - добавить в кружку соли. Первая мысль в голове - зачем? Зачем же портить такое шикарное пиво, тяготеет моя душа к пшеничке. Однако в последнее время пробую разные нестандартные для себя методы распития, чтобы расширять свой алко-кругозор поэтому предлагаю рискнуть! ВЫБОР ПИВА: Моя любимая пшеничка - Хамовники Баварское и для эксперимента я хотел взял его, однако в магазине его не было, я взял OeTTINGER WEISS...
Лайфхак от барменов: как быстро улучшить вкус дешевого пива
Назван волшебный ингредиент. Бармены знают один способ, как можно легко и просто значительно улучшить вкус дешевого пива, пишет Parade. Отмечается, что волшебный ингредиент, который способен сделать вкус вашего пива намного лучше, - это соль. Указывается, что соль добавляется в определенные сорта пива, например, в кислое или IPA, чтобы усилить фруктовые нотки и уменьшить горечь. Издание пишет, что бармены уже много лет следят за этой тенденцией и знают, насколько вкусным может быть сочетание соли и пива...