Этим вопросом задаются многие хозяйки. Расскажем, какими свойствами обладает крахмал и для чего он необходим в выпечке. 🌽 Крахмал отлично впитывает и убирает лишнюю влагу, придает выпечке более легкую, рыхлую, воздушную текстуру...

Это были блинчики. Какие же они были вкусные! Тоненькие, хрустящие, никогда таких не ела!