Силикон + крахмал = форма для камня / почему я не использовал этот вариант?
Силиконовый Герметик смешал с кукурузным крахмалом. Показываю, как самоделка пригодится в быту
Привет, народ! Снова продолжаю серию необычных и странных экспериментов. Скажите, вы когда-нибудь пользовались силиконовым герметиком? :) А крахмалом? Практически все самоделки, которыми я делюсь не имеют никакого отношения к экономии и жлобству. Но я часто вижу комментарии из разряда: "А я достаточно зарабатываю, чтобы купить ребенку подставку под карандаши!" или "А я не жлоб, лучше куплю своему ребенку в магазине!". И везде: куплю, куплю, куплю... Но здесь речь не о покупке. Купить может каждый, и к жлобству или щедрости - трата в 3 копейки не имеет никакого отношения...
Для чего опытные хозяйки добавляют крахмал в котлетный фарш? Оказывается, они делают это не зря: раскрываем кулинарные хитрости
Наверняка многие и не слышали о том, что в котлетный фарш нужно добавлять крахмал. Казалось бы, этот ингредиент там абсолютно лишний. Но это не так. Многие хозяйки уже давно используют его для приготовления мясных биточков. А для чего в котлетном фарше нужен крахмал, расскажем далее. Заменитель яиц Куриные яйца зачастую делают фарш для котлет излишне жидким. А сами котлеты от добавления яиц становятся более жесткими. Альтернативой в этом случае выступает картофельный или кукурузный крахмал. Он отлично скрепляет мясо и не дает котлетке развалиться при жарке...