Ни для кого не секрет, что мясо содержит в составе необходимый строительный белок для клеток человеческого организма, а также массу других полезных веществ, к примеру, железо, цинк, фосфор и витамины группы В. Врач-диетолог, эндокринолог Мария Навицкая рассказала корреспонденту Sputnik Ольге Деменчук о том, почему и сколько мяса нужно включать в свой рацион, чтобы чувствовать себя хорошо. Почему нужно есть мясо? Мясо – прекрасный источник полноценного белка. Причем, это относится не только к привычной свинине, говядине, а также к курице, индейке и рыбе...

Я люблю мясо. Хороший стейк и овощи на гриле — это пища богов. Свежие овощи тоже хорошо. И сыр. Молодой сыр. Жареный с брусничным соусом. Сулугуни на кеци. Вообще сыр, любой , но к мясу лучше домашний. Адыгейский, например, прекрасно. Не говоря о камамбере. Его можно самостоятельно. Или к стейку из семги. Хотя к рыбе вот я равнодушна, к морепродуктам тоже. А хорошим сыром меня можно подманить, словно мышь. А поджаренный бородинский хлеб с яичницей и помидорами с базиликом!…мммм… главное, чтобы желток остался жидким...