Четверговая соль — это особым образом приготовленная соль, над которой в Чистый четверг читается молитва. После этого соль в народе считается освященной. Ее называют также «страстной» или «черной» солью, так как в процессе приготовления она часто приобретает темный оттенок из-за прокаливания со ржаным хлебом, травами или углем. Почему четверговая соль так называется, как ее приготовить и использовать, чем она полезна — в материале «Известий». Название «четверговая» связано напрямую с Чистым четвергом — днем, когда ее готовят...

По традиции соль изготавливается на Чистый четверг 21 апреля . Можно изготовить в ночь со среды на четверг в полночь, или в течении дня.  Обязательные условия при изготовлении соли  1) чистая одежда  2) чистое помещение 3) перед обрядом моемся с головой  Перед приготовлением моем руки и лицо. Способ приготовления соли в домашних условиях на сковороде . Обычно брали чугунную, но можно и обычную посуду .  1кг соли  1кг ржаной муки ( муку можно уменьшить до 0,5 кг)  Соль перемешивается с мукой и высыпается...