Декоративная капуста — сборное название, которое объединяет несколько форм листовой капусты. Это очень эффектное двулетнее растение. В первый год образует листья, а во второй дает цветоносы (до 1,5 м высотой) и плодоносит. Декоративная капуста летом совсем незаметна, но с приходом осени предстает во всей красе. Причем заморозки совсем не вредят ее внешнему виду, а делают окраску более выразительной. При всей своей декоративности эта капуста еще и съедобна. Молодые листья можно есть как салат или консервировать на зиму...

Декоративная капуста совершенно неприхотлива в выращивании. Разноцветные кустики можно высаживать в вазоны и любоваться вплоть до наступления устойчивых осенне-зимних холодов. Красавицу-капусту легко вырастить через рассаду с высадкой в грунт — особого ухода ей не требуется, а за регулярные обильные поливы она отблагодарит пышными и яркими листьями-цветами. Выращивание декоративной капусты Это растение двулетнее, но на второй год своей жизни выглядит уже не так привлекательно, поэтому для украшения клумб используются растения первого года...