Скажите честно, когда вы последний раз заказывали в баре джин в чистом виде? Скорее всего, вам подавали джин-тоник. Пропорции в разных рецептах могут чуть отличаться, но суть не меняется — союз крепкого алкоголя и «тонизирующей воды» делает это простой и понятный микс одним из самых популярных алкогольных коктейлей. Это не значит, что ингредиенты смешиваются на глазок. У напитка есть свой стиль, культура потребления и история. Во времена Ост-Индской кампании британским офицерам пришлось сражаться с грозным врагом — малярией...

Основные правила употребления Джин-тоник – напиток, считающийся элитным, поэтому при употреблении его стоит следовать некоторым «законам». Правила употребления джина очень просты: Киви или любые цитрусы используют и в качестве закуски, потому что без них употребление джина может оказаться затруднительным. Технология изготовления Если задаться вопросом, из чего делают джин, то ответ на него будет коротким. Для напитка необходимы спирт, вода и растительное сырье. Подготовка растительных добавок должна осуществляться в соответствии с рецептурными требованиями...