Лучшие традиционные блюда Ямайки, которые стоит попробовать (часть 3)
Джанга - это ямайское название пресноводных раков, также известных как креветки. Это традиционный суп, в состав которого также входят различные овощи и специи. Вяленый цыпленок — самый любимый способ приготовления курицы на Ямайке и на других Карибских островах. Приправа для вяленого мяса состоит из перца чили по-шотландски (или, как вариант, хабанерос) и душистого перца, что придает блюду остроту. После того, как курица замаринуется на ночь, ее тушат в сотейнике или готовят на гриле на среднем огне, или, возможно, даже запекают в духовке...
Игра для всей семьи "Джио-Джанга".
Мы приобрели эту игру ещё перед прошлым Новым годом. Артёму тогда только-только исполнилось 6 лет и он очень болезненно реагировал на неудачи именно в этой игре. Бесспорно, он в любой игре расстраивается при проигрыше, но именно в "Джио-Джанге" больше шансов вернуться на старт, потеряв все накопления. И этот момент очень сильно расстраивал моего мальчика. А от правил отступать мне не хотелось. Потому я тогда приняла решение, временно убрать игру. Подождать, пока ребёнок чуть повзрослеет. Достали её 31 декабря 2023 года...