В октябре 2023 года жители Дубая и туристы из разных стран впервые смогли попробовать блинчики родом из Волгограда. В крупном торговом центре Dubai Marina Mall, где представлены крупнейшие мировые бренды, открылась блинная «БлинБери». Основатель проекта Евгений Купко специально для сообщества предпринимателей «Бизнес Бизнесу» рассказал, каким был путь известного российского бренда: от блинной в Волгограде до первой локации в Эмиратах. Вкус из детства Евгений Купко родом из небольшого города Волжский под Волгоградом...
Владелец сети заведений "БлинБери" и "Суши Весла" волгоградский 42-летний миллионер Евгений Купко в своем аккаунте в телеграм рассказал о самом сложном факте при организации и занятии любым бизнес-проектом.
По словам предпринимателя, одно из самых сложных в бизнесе — удержать то, во что веришь.
- Представьте, что вы сформулировали новую, крутую идею и являетесь единственным ее носителем. Как только вы ее передали партнеру, операционному директору, то вы сразу потеряли 20% энергии и информации...