Частенько попадается на глаза бортевой мёд. И так же частенько от его цены лезут на лоб глаза. При этом, люди, потребляющие его, даже и не знают иногда, что это такое, и ведутся на приставки к нему - "дикие пчёлы", "по вековым традициям", "кладезь здоровья", "таёжный", "мёд от староверов" и так далее и тому подобное, да ещё и написанное ижицей. Что же на самом деле представляет из себя такой мёд и на самом ли деле он так полезен? Борть - это максимально приближенное к природному жилищу пчёл - дуплу...
Сегодня расскажу о самом дорогом и самом полезном меде на планете- это дикий бортевой мед.Как вы поняли из названия это мед диких пчел. Добывается он достаточно тяжело- обычно в составе как минимум 5-6 человек. Такой мед очень высоко ценится на рынке, где его цена за литр может достигать от 15000 рублей до 30000 тысяч рублей.Дикая пчела как правило больше чем домашняя и ее размер достигает до 3.5 см. Почему исчезающий? Как известно дикие пчелы были рождены на воле и очень любят не загрязненную экологию, они обитают в глуши лесов, строят свои соты на скалах в дали от цивилизации...