А вы видели, что на местных рынках уже продают первые небольшие пучки с ароматной черемшой? Черемша — особая «трава» с ярко выраженным чесночным вкусом и запахом, но нежная и сладковатая, как зеленый лук. И её или очень-очень любят, или не едят вовсе — компромисса нет. В России многие знают черемшу именно с таким названием, наши местные хакасы изредка называют её «халба», а в Кемеровкой области прижилось похожее название — «колба» (с ударением на последний слог), также это растение частенько называют диким луком или чесноком, но особой ошибки и путаницы в названиях нет...

Наверняка многие задумывались о том, почему люди используют разные названия для описания одного и того же растения: черемша, колба, дикий лук. Но на самом деле есть небольшие отличия. Давайте разберёмся в этом поподробнее. Черемша Такое странное название: "черемша". Откуда оно могло произойти? Дак вот, своё происхождение оно берёт прямиком из латинского языка. А именно оно значит "ursinum". Предполагается, что оно произошло от похожего по произношению слова, а точнее из цепи питания этого животного...