132 читали · 1 год назад
Диетология и нутрициология - что это, и в чём разница? Рассказывает врач-диетолог
Диетология в истории Слово «диета» происходит от латинского diaeta, означающее «образ жизни». Термин «диетология» был известен ещё в VIII веке до нашей эры; встречался в ранних трудах Гиппократа, Платона и Галена, и употреблялся в несколько более широком значении. Гиппократ писал: «Пусть пища твоя будет лекарством твоим, лекарство твое - пищей твоей», подчеркивая, что диета - лучший способ лечения болезней. Свои диетологические концепции он изложил в работе «О диете», а культура питания в Греции выросла в одну из самых полезных кухонь в мире...
Диетология. Пустяк или спасение?
Диетология - это наука о здоровом питании, которая исследует связываемость между питанием и здоровьем и помогает людям создавать оптимальные планы питания, чтобы достигать здоровья и хорошего самочувствия. Некоторые люди могут думать, что забота о своём здоровье через оптимальное питание - это пустяк. Однако, при более глубоком рассмотрении, диетология может оказаться спасением для вашего здоровья. Согласно исследованиям, здоровое питание может привести к улучшению общего состояния здоровья, предотвращению многих заболеваний и продление жизни...