Состояние гепатобилиарной системы – печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей – напрямую зависит от режима питания. Избыточное количество животных жиров, недостаток белка и клетчатки, большие перерывы между едой могут спровоцировать развитие острых и хронических болезней. И наоборот, сбалансированный рацион, правильная кулинарная обработка и регулярный прием пищи способны улучшить состояние печени и желчевыводящих путей, снизить риск рецидивов и осложнений при наличии заболеваний. Стол или диету №5 разработали специально для людей с заболеваниями гепатобилиарной системы...

Пятый стол – это особая схема питания. Он включает в себя ограниченное количество разрешенных продуктов, которые перед употреблением должны обрабатываться с соблюдением определенных правил. Назначается специалистом не зависимо от возраста пациента. Главной задачей диеты является восстановление и поддержание нормального функционирования печени и желчевыводящих путей. Показания к применению: · Хроническое воспаление желчного пузыря (холецистит); · Компенсированный цирроз печени; · Хронический гепатит;...