Есть у толстяков такой бич, нам все норовят рассказать про свой успешный опыт сидения на краткосрочных диетах. Причем это могут быть абсолютно посторонние люди, у которых ты, разумеется, даже не пытался попросить совета. Я все время удивляюсь этой страсти поучать людей с лишним весом. Особенно впечатляют товарищи, которые легче тебя больше, чем на 100 кг. и не имеют никакого отношения к медицине и диетологии. Сегодня таким самозванным диетологом выступила женщина продавец отдела, где я покупаю сыр...

Следовать ли секте жиропоклонников? Или прислушаться к свидетелям резистентного крахмала? Может, все-таки интервально поголодать? Или старый добрый разгрузочный день на кефире? Глаза разбегаются, а руки делают. Некоторые на всякий случай соблюдают сразу две-три диеты одновременно. Аргумент простой: «На одной не наедаюсь». Так что же реально работает для снижения веса? Казалось бы, чем бы дитя ни тешилось. Пробуй побольше диет, красивых и разных. Но всегда есть «но». Запомните: эффективность и скорость снижения веса в основном зависит от калорийности рациона...