Диета Дюкана — популярная методика, которая помогает постепенно похудеть. Она основана на питании с высоким содержанием белка. Подход придумал француз Пьер Дюкан. Врач обещает: вы не только похудеете, но еще и сможете сохранить вес на года. Объясняем, как диета Дюкана помогает худеть и какие продукты входят в меню на каждом ее этапе. Делимся рецептами, отзывами и советами. В 1970-е Пьер Дюкан был врачом общей практики в Париже. Однажды к нему обратился пациент с ожирением. Он мечтал похудеть, но регулярно срывался и даже после изнурительных диет вновь набирал вес...

Диета разработана французским диетологом Пьером Дюканом, рассчитана на несколько месяцев (или используется как основная система питания), основана на потреблении низкоуглеводной пищи. Диета делится на четыре этапа, каждый из которых имеет свои правила. Общими для всех четырех этапов являются следующие: ежедневно выпивать не меньше 1,5 л чистой воды, ежедневно есть овсяные отруби (в разном количестве), совершать ежедневные прогулки (1 фаза – не меньше 20 минут, 2 и 3 – не меньше 30 минут), делать легкую физзарядку...

Диета Дюкана — одна из популярнейших систем снижения веса. Ее автор доктор Пьер Дюкан утверждает, что она поможет достигнуть оптимальной массы тела и поддерживать ее на протяжении жизни. Так ли это? В чем особенности подхода? Какие недостатки имеет диета Дюкана, меню на каждый день, «подводные камни» для начинающих. Пьер Дюкан — французский врач почтенного возраста. Ему семьдесят три года, но выглядит он моложаво, подтянуто, энергичен и активен, чем обязан, по его словам, собственной системе питания...