«Просто ешьте меньше и больше двигайтесь» - совет, который звучит логично ровно до тех пор, пока не приходится применять его на практике. Когда речь заходит об избыточном весе, многие сразу начинают искать ту самую диету, которая наконец даст заметный результат. В интернете обещают десятки вариантов: убрать углеводы, отказаться от ужина, считать каждую калорию, перейти на белковое питание или попробовать популярную систему вроде Аткинса. Но есть одна проблема. Диета, которая отлично работает для одного человека, совершенно не обязательно подойдет другому...

Набор веса - задача, которая требует не столько огромных порций, сколько грамотной организации рациона. Если человек ест мало, пропускает приемы пищи или выбирает продукты с низкой энергетической ценностью, организм просто не получает достаточного количества энергии для увеличения массы тела. При этом постоянно налегать на сладости, фастфуд и жирную выпечку - не лучший путь: вес действительно может увеличиваться, но рацион при этом будет беден белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Гораздо...