🔹 Омега-3 жирные кислоты: польза для сердца, мозга и долголетия Что это такое? Омега-3 — это группа полиненасыщенных жирных кислот (в первую очередь ЭПК — эйкозапентаеновая и ДГК — докозагексаеновая), которые не синтезируются организмом и должны поступать с пищей. Почему важны? 🫀 Сердечно-сосудистая система: снижают уровень триглицеридов, уменьшают риск образования тромбов, стабилизируют сердечный ритм. 🔥 Воспаление: действуют как «противовоспалительные модуляторы», уменьшая уровень С-реактивного белка и других маркеров хронического воспаления...