ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ СЛОЯМИ Красивый, слоеный, молочно-шоколадный, с какао! Десерт в стакане слоями можно приготовить очень быстро, а продукты для него почти всегда есть под рукой. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 1 ч ШАГ 1: Как сделать десерт в стакане? Отмерьте нужные ингредиенты. Молоко можете взять любой жирности. Белый шоколад выбирайте под себя. Обязательно учитывайте сладость шоколада. Если он у вас слишком сладкий, сахара берите меньше. ШАГ 2: В отдельной миске взбейте венчиком сырое яйцо до однородности. ШАГ 3: Сливочное масло растопите на медленном огне. Можете воспользоваться для этого микроволновкой, хотя нам все равно потребуется включенная плита. Кастрюля с маслом должна стоять на плите на слабом огне. Берите кастрюлю с толстым дном. ШАГ 4: Добавьте в растопленное масло сахар, муку и перемешайте до однородной консистенции. ШАГ 5: Влейте в масло молоко, снова все перемешайте. ШАГ 6: Добавьте в молочную массу белый шоколад, поломанный на небольшие кусочки, и хорошо перемешайте до однородности. ШАГ 7: При постоянном помешивании влейте в массу взбитое яйцо. ШАГ 8: Варите пудинг еще 1-2 минуты до загустения, постоянно помешивая. Затем уберите кастрюлю с огня. ШАГ 9: Разделите пудинг на 2 равные части. ШАГ 10: В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте. ШАГ 11: Переложите обе массы в кондитерские мешки и остудите при комнатной температуре. ШАГ 12: Чередуя слои, отсадите в стаканы обе массы. У вас должен получиться десерт слоями, белым и шоколадным. Можете сами выбрать толщину слоев. Даже неровные, они будут красиво смотреться в прозрачном стакане. ШАГ 13: Готовый десерт поставьте на 30 минут в холодильник. Перед подачей посыпьте десерты какао, украсьте печеньем и мятой. В качестве дополнительной прослойки можно использовать поломанное на кусочки сахарное печенье. Вместо муки в этом рецепте можно использовать крахмал, кукурузный или картофельный. Приятного аппетита!