Вчера вечером случилось неожиданное чаепитие! Гости, как всегда, решили навестить нас внезапно. И, как водится, я оказалась совершенно неготовой к их визиту. К счастью, они проявили благородство и предупредили нас заблаговременно — за три часа до своего прихода. Это даёт мне фору, чтобы сотворить что-нибудь особенное к чаю. С одной стороны, хочется время сэкономить, но с другой стороны, хочется произвести впечатление на гостей. Поэтому отправляю дочурку с папой на прогулку — пусть насладятся последними тёплыми сентябрьскими деньками...

Торт "Красный бархат" — это не только красивый десерт с яркой красной корочкой, но и невероятно мягкий, влажный и ароматный. Его популярность объясняется не только внешним видом, но и насыщенным вкусом с легкой ноткой ванили и сливочного сыра. Сегодня я расскажу, как приготовить этот изысканный торт прямо у себя дома...