10,9 тыс читали · 2 года назад
Десерт без выпечки. Тирамису - самый популярный итальянский десерт, порционный вариант
Тирамису - знаменитый десерт без выпечки! Отличный вариант для праздника, и очень актуально летом) *напишите в комментариях, кто уже готовил, видео рецепт выходил ещё перед Новым Годом!❤️ Тирамису: В первую очередь понадобится печенье Савоярди, купить его можно на маркетплейсах или в супермаркете. Понадобится 200-250 г. И кофе ( 400 мл) - натуральный или крепкий растворимый. С сахаром, по вкусу. 1...1,5 ч.л. какао - порошка, чтобы присыпать десерт сверху. Какао имеет большое значение для этого десерта...
3 недели назад
Торты, меняющие представление о десерте: От веганских шедевров до дерзких сырных комбинаций
Помню, как все начиналось. Не с поваренной книги, подаренной на день рождения, и не с курсов. Все началось с желания сделать близкому человеку приятно. Создать не просто еду, а эмоцию. Ощутить магию, когда мука, яйца, сахар перестают быть просто продуктами и превращаются в нечто большее. С годами это увлечение стало ремеслом, а ремесло – страстью. Я стоял у печи часами, экспериментировал, ошибался, искал тот самый баланс. И сейчас я хочу поделиться с вами не просто рецептами, а частью этой страсти...